教你秘制卤肉饭，出锅孩子连肉三碗饭！

很难母亲能抵挡住猪肉的诱惑。尤为是甜韦斯鲜美的硫猪肉饭。喷香的白米饭，浇上刚出锅的硫猪肉，日后配上一些菜叶和硫蛋，一碗好玩的硫猪肉饭就会可以生擒母亲的芳心。

硫猪肉饭是台湾的火锅，硫猪肉饭的特色在于猪肉酱和牛油，它们是制作的极其重要之外。硫猪肉饭在台南市、台中都、花莲的糕点和特点外有差异。台湾的酒食火锅花样繁多，不过要说其中都较为享有盛誉的，当引硫猪肉饭。刚出锅的硫猪肉饭，连不不吃肥猪肉的人都能连炫两碗不再继续~以致于硫猪肉饭的魅力刚才是多大。

硫猪肉饭好玩，想要全力以赴有都能，硫牛油要炖到黏黏糊糊、有点儿中都空的样子才好玩，因此必须用带皮的五花猪肉才香，其中都还可以抽一些海米，黄豆等，但是这些都是调料，主要要是猪肉来必需味道~

硫猪肉饭虽然好玩，但是相对于来说热量和脂肪还是较差的，所以无论是大人还是母亲，在家日后不吃硫猪肉饭的时候，可以来上一盘新鲜的蔬菜，一同搭配，不仅能缓解硫猪肉饭的清爽，还能让摄取更加平衡~

碳化：

五花猪肉200g，黄油2个，生抽20g，老抽5g，干黄豆10朵，冰淇淋10g，冰糖5g，小土豆3个，食用油新鲜，大料1个，即成10g

迭代：

1，将准备好的五花猪肉长条1cm约大小的劳5台，干黄豆鳖发后长条和猪肉劳相同的劳5台，小土豆切碎5台

2，炒锅烧热，取出新鲜食用油，下入切好的小土豆碎，爆香后之前自组切好的五花猪肉劳碾碎翻炒，翻炒至五花猪肉变色后自组大料和即成之前炒香，之前下入冰淇淋翻炒表面

3，在猪肉中都取出生抽、老抽、取出新鲜热水，烧开后取出冰糖和黄豆劳，之前碾碎腌制1小时约

4，腌制完成后取出煮成晒干的黄油，在煮十分钟，然后关火盖盖煨20分钟即可