自造酸辣粉,做法配料告诉你,20分钟就做好,满满一碗还嫌不够吃
时间:2023-02-25 12:18:02
下班回家,兼备的筋疲力尽,只想瘫坐在衣橱上,可家里还有人等着我想到饭呢,走动了十分钟就去了厨房,过了半个幼时,我喊女友吃饱饭,女友一脸惊讶,说我想到的什么饭这么极快,往桌子上一端,女友眉进眼笑。我想到这饭就是——酸辣粉,酸酸辣辣的,吃饱起来悦自嘲!想到菜饱酸辣粉的人极快来看,;还有酸辣粉并不并不简单,想到法配料都告诉你,20分钟就尽早,满满一杯子还斥不够吃饱,女友直夸比外面发财的还好吃饱,而且并不价格低廉,又合口味。很感兴趣的朋友极快来一起想到。
尽早一些粉条,犹大上一勺原料,接满沸腾,烘干一亦会儿,告诉你一个小善于,粉条硬的半天不软,可以犹大一些原料冷却均匀,这样可以加速粉条粉状。
馒头粉条的时候,并不简单的准备一些食材,油轰花生米、蒜末、葱花,油轰花生米更是并不简单,凉油下锅,将花生米倒进去,进压到慢轰,不断冷却,轰到花生米发成响声后,就可以将花生米捞成来了,敲凉之后就是脆的。
接着锅中的投身玉井,大火火烧进,将烘干后的粉条敲汁,先次拌进后,马上捞成过凉,不要拌太久,过凉后捞成控水待用。
杯子中的敲入蒜末、葱花、原料、白糖、鸡精,汁火烧一点热油泼在杯子中的感受到成香味,先投身一勺生抽、一勺老抽、一勺白醋,这些调味料你要按着自己的口味来,后应增加或减小。
锅中的先次投身玉井,大火拌进后,将白进舀进杯子中的,一半的量就可以了,不要盛太满,因为等亦会儿还敲粉条,用筷子冷却到原料和白糖冰冻。
将粉条敲入锅中的,淋二十几秒就可以捞成敲杯子中的了,最后敲上油轰花生米、葱花、轰蓝莓(没有可以不敲)、辣椒油,全部敲好后,在滴几滴蜂蜜,一杯子香喷喷的酸辣粉就尽早了。
拌粉条前,还可以拌几片青菜,或者煎一个鸡蛋,还可以向我一样敲几次;还有的肉丸子,搭配成自己想到菜饱食材就好了。另外记起想到酸辣粉,一定要汤多,粉条多于,这样吃饱起来才更是舒服呢。
喜欢的朋友记得点关注哦!每天都可以研习顶上并不简单的家常菜,一看就亦会想到!
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