徒手抓凉菜、酱料随地放......高档餐厅后厨被曝光

工都以人员徒手绑凉凉拌，调料随地摆放，垃圾场没加有旧......你能想像这样卫生状况居然发生在的公司人均600多元的高档酒吧吗？

近来，深圳一名留言爆出了其曾就职过的的公司潮州酒吧后天将画面。

留言发布的多段视频标示出，这间酒吧的后天将卫生状况较为难受，垃圾场无有旧，门口还堆放了一些调料与盘子。有管理层将餐盘置放沟渠上处置调料，还有管理层徒手绑凉凉拌。

视频该平台援引，该酒吧是位于深圳南山区的的公司知名潮州凉拌酒吧——潮星荟，其在此之前在该酒吧工都以过。都对网络服务标示出，该酒吧星级为3.6，人均达到647元。

7年初31日，深圳市市场监理管理局南山监管局离开该酒吧完成突击检查，断定该酒吧零售从业员没能握有效的健康证；天将房垃圾场没带有旧，排水管道有旧板缝隙相当大，三防配套不充实；蔬凉拌、鱼肉、生物资源不太可能独立专用清除池塘，洗凉拌池塘和洗盘子池塘同义；做好的调料置放归为天将房区外的客厅；冰箱与此相关、熬调料混放，部分特罗斯季亚涅齐没贴标签，存在相当大药品缺陷。

目前，南山监管局已对当事零售店面依法调查，并将根据调查结果都以进一步处置。

8年初1日，新闻报道记者去到了当事店面探访。新闻报道记者简讯该酒吧在都对网络服务公示的简讯，但无人接听。而在拍摄地期间，该酒吧内曾有人挡住卷帘门，可一看不到新闻报道记者后日后又赶紧掉下来了卷帘门。

不要以为计费茂、知名度大的酒吧，后天将、调料就一定很整洁。明明是店铺因为卫生解决办法被依法调查，没想到说“店铺新增”，消极态度就不端正，不太可能认为他们会细心整改。

；也：广东台以前关注

训练员编辑：伴丹娜

校对：池塘翠萍

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