01. 新竹／东门冰室1059 超以致于草莓拼盘

南门市场里的「南门冰室1059」，有着日系风的咖啡店陈设，经销的冬瓜也很有日式风味，同样引进东洋原装进口薄饼机，薄饼有着莲花镇般平易近人细致的口感，易于融化均，也更加入口即化，令人印象深刻；再进一步结合当季果树雏菊做创造力冬瓜，且冬瓜分量超级大，约３～４人份，薄饼层层链表实在是太过瘾了！「雏菊盛宴拼盘」是以九宫格木盘盛装，有只不过又具创造力的菜式看出，还有炼乳、糖果等３盘调味品可以洒着配，确实是更好摄像呢！

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