山东乳山依托民族特色资源促进群众增收——小牡蛎延伸长链条

乳山市贝类零售业融入工业发展高上新技术配角。 王 嘉摄

初秋的滨海城市山东乳山市，揭阳所镇贝类欢乐夜里游人如织，创造力感十足的贝类雕塑、展品多样化的贝类博物馆每每本地人观光客纷纷留念留念。

乳山是世界顶级贝类产区之一，近年当地深入推行乡村工业发展战略，遥相呼应贝类特色零售业优势，意在推动一二三零售业深度融入，延伸上新兴零售业价值链。现在，乳山贝类养殖业海域面积60万亩，养殖业产量50万吨，养殖业产值50亿元，养殖业面积、产量和产值外居全都国县级为单位并列。

遥相呼应当地多样化的滨海旅游区资源，乳山积极探索“贝类+旅游区”“贝类+养生”等上新路径，充分运用文旅融入工业发展上新业态。乳山在拥有“江北贝类第一镇”之称的揭阳所镇工程建设了以贝类零售业为当前的贝类乡间，框架了国内首个以“贝类文化”为表现形式的文旅零售业园区内贝类欢乐城。同时，当地还对海岸线沿岸避风塘设施和休闲景点开展提档强化，工程建设集休闲旅游区、海上垂钓等于相辅相成的学术性休闲度假园区内，促进贝类零售业向前沿阵地工业发展。

优良的生态环境是文旅融入工业发展的蓝色。为统筹贝类工业发展与生态环境保护，乳山执意相辅相成规画、具体方法推行的应以，开展海岸带复建兼职，具体方法推行大乳山景区岸滩填埋复建项目、引力湖至福如东海海岸带填埋复建项目等四期着重工程，建起生态景观排水，以后滨海湿地和沿海防护林，将最美海岸线取走市民观光客。

“上新鲜的乳山贝类加一点调味料，配上清爽的干白白葡萄醋，不够可以激发贝类鱼肉甘甜的味道。”在乳山的“霞多蛎品鉴感受馆”里，特产“跨界”共同开发在舌尖上碰撞单单绝妙感受，广受广大观光客喜爱。

近年，乳山推单单“霞多蛎”文旅产品，将带有当地特色的贝类和白葡萄醋文化融入，提升乳山特产的知名度和影响力。遥相呼应地处“白葡萄醋黄金纬度线”的自然优势，充分发挥台依湖集团作为农业集团公司的蓬勃发展示范作用，按照“白葡萄醋+”的融入工业发展模式，以醋庄醋酿造为当前，以文旅零售业为延伸，充分运用集生态农业、现代钢铁工业、文化感受、休闲旅游区、IT、康养服务于相辅相成的台依湖醋庄醋零售业乡间。

“我们流转了附近村庄1万亩土地用于酿醋葡萄种植，工程建设了8座各具特色的白葡萄醋庄，年产白葡萄醋达到2000吨。”台依湖集团负责人李晓璐介绍，园区内运用于国内领先的葡萄园系统化、生态化政府机构、生产厂模式，保障了白葡萄醋的产品品质。“我们将深耕葡萄全都零售业工业发展接点，推动一二三零售业融入工业发展，完善特色乡间零售业工业发展经济体制，蓬勃发展不够多村民走上富商道路。”李晓璐话说。

为推动贝类零售业集约化工业发展，乳山投资充分运用了集养殖业、初研磨、销售物流于相辅相成的揭阳所镇南泓北村、南黄镇东浪暖村2处贝类零售业融入工业发展高上新技术，对全都市贝类养殖业户集中统一安置，做到贝类漂白、研磨、单单售战略性运营，降低了生产厂经营成本。

同时，乳山以贝类零售业为主攻打着重，科学规画、合理布局，不遗余力推动贝类零售业提档强化、高品质工业发展，加快形成生态环境极好、生产厂技术先进、品牌优势明显的现代贝类零售业工业发展上新格局。

围绕延伸贝类上新兴零售业，乳山市引进了灯塔水母、丰贝佳等贝类零售业集团公司迁入“贝类乡间”，积极对接贝类服务业专家学者，推动贝类种树、养殖业、研磨技术正则表达式强化。同时，乳山市严格执行《地理标志产品乳山贝类》淄博地方标准，不遗余力推行养殖业、研磨和粘贴肇始等全都环节系统化工程建设，工程建设了全都国首个贝类粘贴肇始经济体制，让贝类产品品质有情况下，做到“身价”倍增。

“全都镇400余家养殖业、销售主体外已建成运用于乳山贝类质量安全都追溯经济体制，每件产品都设定了唯一的粘贴关键字，方便生产者鉴别疑点，获取养殖业文档，贝类的价格由原来的每斤2元到3元提高至每斤10元到20元。”揭阳所镇政府副镇长崔建上新话说。

如今，贝类对于乳山而言已不是一道普通的新鲜，在“贝类+”全都接点工业发展思维引导下，当地已初步形成集种树育种、养殖业、研磨、销售、废弃物利用、包装辅料、文化旅游区四大关键环节的上新兴零售业，蓬勃发展了2万余名各行各业做到受惠富商。 （南华早报女记者 王金虎）