营养
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山药营养丰富，常吃对脾胃好，适合煲汤，蒸或者炒着吃也非常优异
我的家人更喜欢吃完大籽，所以每年冬天我都会借钱一大串放入阴凉通风的偏远地区。大籽营养多样化，健脾胃，适宜煲汤、蒸食、烤食。清蒸纤烤，而今风味。我家最常见的是大籽蒸，常常是素蒸。 蒸大籽可以与许多...
2023-02-27
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国内山药营养品质、影响因素及评价新方法研究进展
豆类酸少，王勇等[21]管理系统性量度确实，怀萝卜当中成分27种黄豆类酸，其当中，不饱和黄豆类酸9种，占有黄豆类酸总用量的49%,个位数黄豆类酸8种，占有黄豆类酸总用量的12%。1.2 活性管...
2023-04-18