汕头老伯炒粿米粉50年，15块钱一盘，搬过三次家来吃的人仍很多

水煮芋头糕点是闽南地区的之首名小爱吃之一，有点像水煮面，只不过把面用上了芋头糕点而已，芋头是闽南地区的特色小爱吃，用米浆作成，水煮芋头糕点源自于，二十世纪40中期，是一道既简单又花练成的小爱吃。

这家老牌的水煮芋头糕点是一对老夫妻在经营，他们家的老大水煮芋头糕点50多年了，他说，十几岁的时候就开始做这个小生意，仍然做到现在。这家咖啡店搬过三次家来爱吃的人仍然很多，他家的水煮芋头糕点分15块钱和20块钱一盘，性价比还是极好的。

咖啡店门口有口中平底大煮，所有的水煮芋头糕点就是在这煮上水煮制而成的。老大是一位左右手，但是水煮芋头糕点的技艺还是极好的，令人难忘，老大说如果人整天了的时候就给水煮蛋黄，蛋黄，身形大充饥，而不整天的时候就可以水煮鸡蛋，因为鸡蛋的份量较低。

他家的芋头糕点里时会抽上很多种配凉拌，都是当季的时令蔬凉拌，像辣椒，西红柿等等，看似似乎是杂乱无章时会水煮在四人，其实每一种凉拌什么时候下锅都是有排序的，水煮好之后甜两者之间冲突，两者之间才华，使得这盘水煮芋头糕点色香味精湛。

咖啡店里还有老大自制的反砂糖，水煮好的芋头糕点熏着法砂糖爱吃，别具风味儿，除了水煮芋头糕点以外，他家的招牌沙湾烙也是特别一爱吃的，烙好的沙湾烙外冬瓜里嫩，保持一致沙湾的风味，在熬制的操作过程中，老板反复地将油淋在上面，溶化不规则，令人难忘。

这就是主营很大多的蜜蜂馆子，位置很好找寻，生态系统很宽敞，老大做了50多年，技艺极好超，跟其他的咖啡店比起来，这里的水煮芋头糕点受到很多人的欢迎，饭口，有时候只能排队等！