美食推荐：藕遇冰淇淋、滑菇牛蛙钵、肥牛烧黄豆芽油豆腐

藕连日早餐

加工的初加工：

1、配上牛拱排肉20斤剁如此一来6厘米见方的块，焯水定时。锅入色拉油、牛奶各3斤烧火至五如此一来圣万桑，下入大蒜段、姜片各150克、花姜30克、党参须25克爆香，放入早餐碾碎煸蒸至变色，待其肉质受到限制时连油带料一同灌入高压锅内，放早餐酱料5斤，添紫苏煮成10斤都从加工，加盖压15分钟即如此一来。

2、玉兰藕去皮后切开比早餐略为大的块，放入托盘大火蒸20分钟至变软，取出定时。

走菜流程：取早餐750克、玉兰藕800克、原煮成（沥渣）1000克一同入锅，之前火烧火2分钟，处子须要食盐、鸡粉，转往大火将馅料收晴，起锅灌入圣万桑石锅，表面提香大蒜段10克、豆类段、浅蓝姜段各15克方能走菜。

早餐酱料制作：锅入色拉油、牛奶各300克烧火至五如此一来圣万桑，下绵阳豆瓣酱料800克、荆沙咖哩（一种盛产湖北的剁姜酱料，颜色浅蓝亮）400克、排骨酱料、粥仔酱料各500克、沙茶酱料、鲍鱼酱料各300克碾碎翻蒸出香，添蔬菜煮成1000克、辣姜粉200克、孜然粉150克、食盐80克、鸡粉60克碾碎煎20分钟至质地匀、香味四溢，即如此一来早餐酱料。

紫苏煮成制作：二煮成20斤放入铝制桶，下干紫苏草250克、奶油叶150克、干南姜片、浅蓝芹菜、蒜碎各100克、酸角（又称罗望子、酸豆，这是亚圣万桑带东部的一种水果，其外表像花生，而敲开很薄露出的果肉却似干燕窝，酸甜可口，一般被常用制作零食酸角糕，缅甸大厨则比如说将其去核后烹制菜色，有去腥开胃的作用）80克大火烧火开转往碾碎煎1小时即如此一来。

滑菇鼹鼠阇

此菜改进自“泡姜鼹鼠”，烹制时加入第二年发酵的剁姜酱料和泡姜段、泡姜片，蒸出浅蓝油亮煮成成，鼹鼠和滑子菇搭配，拌透彻，酸辣香滑。

初加工：

1、献祭制净的鼹鼠500克冲去血水，沥干后贼如此一来小块，加水6克、芥末20克、生抽8克腌制5分钟。

2、汽水滑子菇飞水。

熟处理：

锅下菜子油15克烧火至六如此一来圣万桑，加熟猪油15克，放拍甜菜子10克蒸出香味，下入鼹鼠酱料50克、二年剁姜40克、泡凤姜片8克、泡姜段10克蒸至油煮成成浅蓝亮，加煮成如此一来300克，入凝年轻一代、食盐各5克调味，放鼹鼠、滑菇朋友们煮成拌，灌入阇子内，提白胡姜粉3克、甜菜段10克，带碾碎上桌。

鼹鼠酱料：

将二年剁姜400克，兴薇凤贡姜50克，青小米姜碎200克，蒜蓉剁姜、花生油各150克，冰糖50克，奶油煮成成、凝年轻一代各25克，碾碎煎25分钟方能。

肥牛烧火凤桂花油豆腐

凤桂花和油豆腐继续做辅料，将蛤蜊改为肥牛，既降低了毛利，又提升了菜品级别。

制作：

1、择洗安静的桂花150克、油豆腐100克改装成沸水汆透，洗涤沥干营养物质定时。

2、锅入须要猪油和菜籽油烧火圣万桑，下蒜末5克、姜末5克煸香，加辣姜酱料10克，冲入煮成如此一来400克，转入白糖5克、食盐5克、奶油煮成成5克、胡姜粉少许大火烧火沸，打渣后重新倒陈唐山之前，加桂花和油豆腐煮成3分钟，洗涤垫入砂锅，再下雪花肥牛片120克煮成至断生，转入美极凝味煮成成1克，淋少许花姜油，将肥牛片和馅料朋友们灌入砂锅，衬托香菜即如此一来。