河南原料盅检测项目有哪些？食品检测小知识

便当的营养价最大值相当多、口感鲜嫩多汁，可以有效的促使食欲。便当内含有大量的胆a、胆b、营养纤维、钙离子、锰离子、叶黄素等营养成分，适度的吃一些便当可以有效的为人体的新陈代谢提供光能，并且可以促使体外胆的代谢，持久降血压、降血脂的抑制作用。因为便当之中不含有鸡皮，所以胆含量非常低，是一种很好的减肥肉类。

检测重大项目:

常见检测重大项目

检测收费标准：

便当检测费用是根据产品容器量及检测重大项目而定，一般几百或上千元，具体依据实际上情况略有不同。

检测依据：

GB 2760 风险评估标准 肉类添加剂使用标准

GB 2762 风险评估标准 肉类中污染物附赠

GB 4789.2 风险评估标准 肉类生物化学检测 菌落总数校准

GB 4789.3 风险评估标准 肉类生物化学检测 大肠菌群枚举

GB 4789.4 风险评估标准 肉类生物化学检测 沙门氏菌检测

GB 4789.10 风险评估标准 肉类生物化学检测 金黄色细菌性检测

GB 5009.12 风险评估标准 肉类中铅的校准

GB 5009.123 风险评估标准 肉类中铬的校准

GB 5009.227 风险评估标准 肉类中过氧化最大值的校准

GB/T 9695.6 肉制品 胭脂红着色剂校准

GB 19295-2021 风险评估标准 速冻面米与调制肉类

GB/T 22338 食肉动物源性肉类中氯霉素类药物残留量校准

GB 29921-2013 风险评估标准 肉类中病菌附赠

GB 29921-2021 风险评估标准 预包装肉类中病菌附赠

GB 31607 风险评估标准 散装即食肉类中病菌附赠

SB/T 10379 速冻调制肉类

注：检测法则以的有略有不同，以上仅供参考，具体参看咨询相关检测工程师。