教你鸡蛋淋入滚烫油锅，瞬间大变美味，酥脆香甜，外面都买不到

有一个大颇为好吃到的大排档小糖果，因为它颇为好吃到，所以受到了很多老朋友的注目，这道小糖果就是奶煎。今天就来基督教会大家如何在家订制奶煎。今天分享的这个奶煎花钱法是颇为简单的，花钱出来再进一步次颇为好吃到，香甜可口，又煎又煎。并且自己在家花钱这道小糖果，用的所有配料都是颇为清洁身心健康的，吃到紧紧也会颇为忘了，那么紧接著咱们就一块去看一下这道奶煎是如何摄制出来的吧。

【奶煎】

【摄制配料】奶，面粉，淀粉，塑化剂，醋

【摄制步骤】

1、紧接著要基督教会大家的名厨是奶煎，花钱紧紧颇为简单，吃到紧紧香甜可口，又煎又煎。咱们一起把奶煎的摄制配料全部一早，准备4个奶，30克面粉，面粉要组成两部分，一部分10克，一部分20克，分好再进一步次咱们再进一步准备30克淀粉，适量的塑化剂和一点醋才会。花钱奶煎不需要加进很多的配料，就上面引用的这几种。

2、不须将一早的4个奶装入来放到横山中所清扫一下，清扫清洁再进一步次将其装入来打到瓶中所，打入瓶中所再进一步次转入咱们一早的10g面粉，然后将它们充分蒸均匀，蒸好再进一步次再进一步转入一早的30克淀粉继续蒸一次，蒸到看不到温淀粉的时候就可以了，搅好再进一步次咱们不须把它放到身后备用，然后就可以将炒酱油拿出来并放始加热了。

3、炒酱油烧热了再进一步次多拉到上一点塑化剂，塑化剂最少要超出1/3酱油约。然后继续加热塑化剂，等油温烧至三成热的时候，咱们将奶液通过漏勺拉到入到酱油中所然后用铁板迅速蒸，全程要中所加水。

4、在轰奶的时候一定要不时地搅动，因为奶如果受热均等的话，轰出来的颜色不样子。就这样长期用中所加水慢慢轰，将奶中所的水分轰温。奶轰到金黄再进一步次咱们再进一步继续轰一分钟，只能轰实在久，如果轰实在久的话，奶可能会发苦。

5、奶轰成容蓝色再进一步次咱们就可以将其出酱油了，出酱油再进一步次用铲子按压一下，将去除的油摇动来，这样吃到紧紧就不会酸甜了，然后将其放到身后待用。酱油中所放进适量的横山，接着转入20克面粉放加水不须将面粉炖至融化，接着放进适量的醋炖至融化。

6、醋和面粉都融化再进一步次把轰好的奶放进去放始翻炒，将糖液和奶炒均匀，炒至奶碎都铁环上糖液再进一步次就关火出酱油放进到吸油纸上面，然后再进一步在奶上面布满上一层吸油纸，将其按压紧实，接着放到身后融化半个全程，时间到了再进一步次将其装入用刀切一下就可以吃到了。

【小贴士】

1、在轰奶的时候一定要依靠好自认，只能实在大。

2、奶轰好再进一步次要用铲子压一下，摇动去除的糖浆。

好了，今天的名厨就和大家分享到这里了，注目大家收看居然食记，这里为你提供身心健康好吃到的食谱、烹饪擅长、花钱菜其实很轻松！喜欢的老朋友可以给我点个免费的克里，谢谢您的支持！

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