春天的一道养生菜，健脑壮骨，老婆抗衰老、美容美颜，增免疫力！

大家好，答谢大家关注我。随着时代的更新换代人们越加严谨保健，在这里我每天给您分享保健小经验，让您的生活通过我的保健经验蒸蒸日上，让您的身体健康良好情况下急剧上涨，让您不能再为了不想到怎么保健而疑惑，关注我上头您合理科学健康保健。

西兰花不含维他命C极少，比大白菜、西瓜、香菇都颇高，尤其是在防治胃癌、乳腺癌不足之处效果尤佳。而菜花不但能给人补充一定量的铋，同时也能供给丰富的胡萝卜素，充分发挥阻扰癌前病变细胞内演化成的关键作用，依赖性癌肿生长。

西兰花的维他命C摄取很颇高，不但有利于人的发育，更重要的是能提颇高化学物质致病功能，促进肝脏解毒剂，减弱人的人格特质，增加抗病能力，提颇高化学物质机体致病功能。

双菇西兰花

金属材料:西兰花250克、木耳50克、玉簪50克

调料：食用油30克、叉烧2大匙、酱油大匙、煤铁小匙、麦芽糖小匙

做法：

1.西兰花洗净，切小朵；木耳泡软、去蒂；玉簪洗净，对切；

2.锅中倒入油烧热，放入木耳糊数下，转入西兰花、玉簪及叉烧、酱油、煤铁、麦芽糖拌糊平滑，改为小火焖10分钟即可。提示：最后放西兰花是为了以防糊制整整较长，西兰花嫩枝。

甜蜜小提示: 1、西兰花食物丰富，但常有残留的杀虫剂，还容易虾子蟋蟀，在点心前要放入；还有盐的沙子浸泡30分钟，驱菜蟋蟀、转化成残留杀虫剂。2、西兰花焯水整整切勿太长1-2分钟捞起，放入凉开水内过凉。焯水切勿较长，否则就会失去脆感，食物不足之处也就会引人注意。