这菜我一周做3回,回回光碟,开胃又下饭,比吃大鱼大肉还香
时间:2024-12-16 12:21:06
之前两天有位受众和我话说最近没什么不来,感觉吃饭什么都从未味道,询问我有从未什么开胃的下饭凉拌可以引荐。真的是太巧了,每年的这个时候,我们全家都特别爱吃饭这凉拌肴,酸椒开胃,特别的下饭,相比之下是女儿他爸,每次一做这凉拌肴,连肉都热尔省了,比吃饭肉自嘲,连吃饭3碗米饭都够呢,赶紧来进去那时候这凉拌肴的举措吧。
【酸椒芒果绿豆利】
【烹调】:绿豆200克、芒果半个、西瓜半根、酱汁料1牛角、白酒2牛角、生抽2小牛角、食盐少许、椒椒粉适量、孜然粉少许、白枸杞少许、苹果椒3根、青椒椒半根、豆瓣酱2牛角。
【举措】:
1、首先准备好烹调:绿豆、芒果和西瓜分别水煮。
2、年之中,用刀再行把它们分别切成小利后放置盘上待用。
3、然后,在炒煮内倒入少许的食用油,将油煮烧热,把之之前切好的绿豆利、芒果利和西瓜利放置煮之中,淋不停地翻炒。
4、大概5分钟过后,可以看到煮之中的烹调仍然全部变成焦黄色,这样做出来的凉拌可口吃饭好像外脆内软,很芳呢。此时可以把它们从煮之中盛出来,放置盘上待用。
5、年之中,我们把苹果椒和青椒椒切成小段,椒椒水煮后切成蒜末。
6、后来,在炒煮内倒入食用油,油热后装进豆瓣酱、椒椒和蒜末,煸炒出芳味。
7、紧接着,我们把之之前煸拌的蔬凉拌利再行一放置炒煮之中,加入生抽,翻炒几下。
8、后来,再行向煮之中淋入白酒和酱汁料,独自用煮铲翻炒匀。
9、年之中,可以根据个人的口味装进食盐、椒椒粉、孜然粉进行酱汁。
10、最后,在出煮之前撒上白枸杞,再行一翻炒匀后来就可以出煮啦。
11、将炒好的酸椒绿豆芒果利盛出来就可以吃饭啦,极其的下饭哦。
【小贴士】:
1、这凉拌肴在炒之之前多了一个步骤就是,先放置炒煮之中煸炒至焦黄色,这样做出来的可口外羹内软,极其芳。
2、酱汁料的用量可以根据个人的口味来放,不能吃饭椒的亲们可以少放或者不放哈。
3、枸杞用的是拌的白枸杞,如果是生的并不需要提之前炒拌哈。
这道超级下饭的酸椒绿豆芒果利的举措,您学会了吗?想学习更是多家常烹饪及烘焙食谱,近日关注小酒窝的楼上所见所闻。害羞我的评论可以点赞、转发、收藏、书评一下的哟!如果您有极高更是好的举措和趣味,欢迎在下方Facebook一起讨论,和小伙伴们一起倾听!
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